Сегодня предлагаю приготовить яркую, вкусную и очень ароматную закуску на все случаи жизни - быструю и вкусную домашнюю шаурму с овощами. Всеми любимую закуску будем собирать на основе питы и подавать вместе с освежающим греческим соусом цацики. Друзья, доброго дня! Мы сегодня готовим не традиционную шаурму в лаваше, к которой многие привыкли, а так называемый гирос - сочную и аппетитную шаурму в греческом стиле. Читайте наш подробнейший рецепт ее приготовления и всей семьей приступайте к ее сбору...
Греческая шаурма, также известная как гирос, — это вкусное и сытное блюдо, которое легко приготовить дома. Вот пошаговый рецепт:
### Ингредиенты:
#### Для мяса:
- 500 г свинины, курицы или баранины
- 2-3 столовые ложки оливкового масла
- 1 лимон (сок)
- 2-3 зубчика чеснока (измельчённые)
- 1 чайная ложка орегано
- Соль и перец по вкусу
#### Для соуса:
- 200 г греческого йогурта
- 1 огурец (по желанию, натертый)
- 1-2 зубчика чеснока (измельчённые)
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Соль и черный...