Продолжаем рыбную тему: сегодня у нас шаурма со скумбрией. Рецепт очень простой, готовится быстро. Но получается так вкусно, что оценят даже те, кто не любит рыбу. А скумбрию будем обжаривать на газовом гриле Weber traveler. Что нужно скумбрия — 4 штуки помидоры — 2 штуки сладкий лук майонез соус ворчестер красный перец паприка сумах сок лимона оливковое масло лаваш салат Как приготовить Очень рекомендую разделывать подмороженную скумбрию, будет удобно и чисто. Вырезаем филе: от хвоста, вдоль хребта, к голове и под плавником срезаем...

Где искать легендарный стрит-фуд? Почему сюда приезжает каждый второй русский турист? Сколько сегодня стоит фирменный балык экмек и во сколько обойдётся фото со звездой? Всем горячий привет из Турции! НЕБОРЩИ улетели в Стамбул провожать лето. Разумеется, эта поездка была бы неполной без гастрономических впечатлений. А они, что уж говорить, случаются здесь каждый день. Так, вчера мы решили пообедать в районе Бейоглу в известной закусочной Hür Süper Mario Emin Usta (Arapcami Mah. Makaracılar Cad. No:17)...