Вкусный, сочный, ароматный – именно таким получается шашлык из свиной шейки, приготовленный на маринаде из минералки. Главное – не дать ему пересохнуть на огне 🔥 Ингредиенты Вам понадобится: 🔸 свиная шея – 2 кг 🔸 репчатый лук – 3 шт. 🔸 минеральная вода с газом – 0,5 л 🔸 соль, перец, тимьян – по вкусу 🔸 растительное масло – 4 ст. л. 👩‍🍳 Пошаговый рецепт 1️⃣ Шаг Очистите лук и нарежьте его полукольцами. Мясо порубите кубиками (примерно 4-5 см). 2️⃣ Шаг В глубокой посуде смешайте мясо, лук, минералку и растительное масло...

Маринование шашлыка в минералке — это просто, вкусно и, при этом, еще и быстро! Мясо получается мягкое и нежное. Шашлык на минеральной воде всегда получается удачным, поскольку эта жидкость очень хорошо расщепляет мясные волокна, и готовое блюдо приобретает невероятную сочность и мягкость. Для приготовления шашлыка из свинины на минералке, нам понадобятся следующие ИНГРЕДИЕНТЫ: ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ НА МИНЕРАЛКЕ Видео приготовления: РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Свинину промываем под проточной холодной водой...