Сегодня приготовим вкусный пирог: шарлотка с яблоками в духовке. Мы отобрали 5 самых вкусных и простых рецепта. Сразу вспоминаю свое детство, как мама его готовила, мы пили чай, объедение просто. Шарлотка — сладкий десерт из яблок, запеченных в тесте...
Ингредиенты: Мука - 150 г Яблоки (желательно кислые) - 450-500 г Яйца - 4-5 штук Соль - 1 щепотка Сахар - 150 г. Приготовление: Яйца с сахаром и щепоткой соли взбиваем в густую массу. Затем подготовим яблоки. Вырезаем из них середину, нарезаем кубиками или слайсами. В смесь из взбитых яиц, соли и сахара добавляем частями просеянную муку при этом аккуратно перемешивая. Также во время добавления муки можно добавить 1ст л растопленного сливочного масла или же 1 ст л жирной сметаны...