Прежде, чем разбираться с заоблачными ценами на это знаменитое игристое вино, давайте узнаем побольше и о вине, и об этой уникальной женщине. Знакомьтесь, Барба-Николь Понсарден, в замужестве Клико, знаменитая вдова Клико (Veuve Clicquot). Это была удивительная женщина необыкновенной твердости, смелости и ума. Вся история происходила в трудные для Европы времена: начало 1800-х, полным ходом шла война, разорялись банки, транспортные компании, виноделы. Именно тогда умер Франсуа Клико, оставив 27-летней...

Что купить из шампанских или игристых вин на новый год и Рождество, когда полки в магазинах ломятся от десятков наименований вин, на всех красивые этикетки, постоянно проходят акции, и цены иногда падают на 50 процентов? Хочется попробовать всё и сразу, останавливает лишь осознание того, следующего утра можно не пережить… В этом году обстоятельства сложились так, что на новогоднем столе у меня не оказалось ничего из напитков отечественных производителей. Их попробовать мы всегда успеем, решил я....

Сегодня о нашем вине и нашей вине перед ним. В середине мая моя жена в магазине почувствовала запах клубники и неожиданно выдала: «Хочу шампанского». Подчёркиваю – моя жена. Жена самогонщика. Алкоголь мы почти не покупаем, но желание милой – закон. Рядом был магазин «#наше вино», ничего я не ждал от этого магазина, но зашли. Цены – просто атас. Вина в основном за 2-3 тысячи, были за 7-8. Причём, это не французские шато, чьи истории винтажей насчитывают не один десяток, а наши, совершенно незнакомые...

Сергей ГАВРИЛОВ - о послевоенной рекламе, напитках 90-х и своем несогласии с тем, что "шампанское по утрам по утрам пьют или аристократы или дегенераты".