Диета Дюкана - достаточно популярная белковая диета. Но есть дни, когда белки можно совмещать с овощами. Для классического варианта "Селедки под шубой" используются картофель и майонез. Эти 2 ингредиента под строгим запретом для диеты. Поэтому готовим без картофеля, а майонез заменяем на обезжиренный йогурт без добавок. И главное - не забудьте, что свекла и морковь при диете тоже находятся в списке ограниченных продуктов, их можно есть не более 200 граммов в неделю. Что касается яйца, селедки - можно без ограничений, главное, чтобы сельдь была без масла...
"Селёдка под шубой" - праздничный салат, который готовили во времена СССР практически в каждом доме (в моём тоже😀). Этот салат популярен до сих пор. Однако благодаря креативности и нестандартному подходу у салата появилось очень много вариантов приготовления и подачи. В моей семье этот салат готовят традиционно на каждый Новый год🎄 Но для некоторых людей этот салат успел уже стать даже повседневным. А кому-то он не подходит по определённым компонентам. Поэтому их либо заменяют, либо убирают вовсе...