Старинный рецепт маринованной селёдки по-норвежски
Люблю селёдку, рецепты с ней и для неё коллекционирую столько, сколько помню себя. Этот рецепт один из самых распространённых рецептов маринованной сельди в Норвегии. Утверждается, что он настоящий народный, старинный. По нему готовят сельдь ( с вариациями по вкусу) на Рождество, Пасху и просто к выходному дню в каждой норвежской семье, где блюдут традиции и готовят сами. Она же продается и в магазинах. Если Вы любите маринованную селёдку, не покупайте её в магазине, приготовьте сами. Это очень легко и просто, да и никаких экзотических продуктов для этого не понадобится...