Пастила из фруктов и ягод – вкусное и полезное лакомство, в состав которого входят грубые волокна и пектин, полезные для пищеварения. Такой десерт подойдет как для питания тех, кто следит за здоровьем и фигурой, так и непременно понравится маленьким сладкоежкам. Приготовить пастилу в домашних условиях несложно с помощью обычной духовки. Делимся секретами приготовления полезной пастилы, а также тремя оригинальными рецептами в нашей статье. Традиционная или живая пастила? Пастила по типу приготовления делится на 2 типа: живую и традиционную...

Какие еще можно сделать заготовки из ягод и фруктов на зиму кроме джема, варенья, повидла и компота? Можно сделать пастилу! Это очень вкусный, натуральный и полезный десерт, который понравится вашим деткам (скажу по секрету - и взрослым тоже). Пастила получается тонкой, очень интересной по текстуре и отлично сворачивается рулетиками. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Первый вид пастилы - это сливовая. Итак, берем 1 кг зрелых, сочных слив, моем их и удаляем косточки. Измельчаем либо в блендере, либо пропускаем через мясорубку...