Готовим по пошаговому рецепту. Тепла много не бывает. Сбитень с вином – это алкогольный вариант старинного русского напитка. В средние века на Руси сбитень был весьма популярен. Он великолепно согревал в холодное время и служил хорошим противопростудным средством. Классический сбитень безалкогольный, именно его сбитенщики носили по улицам в специальных чайниках (сбитенниках). В трактирах разрешалось подавать сбитень с вином. Алкогольный сбитень очень похож на глинтвейн, только вместо сахара используется мёд...

В честь масленичной недели в прошлый раз мы предлагали сделать блины с пивом, сегодня пойдем дальше. Мы решили предложить рецепт не менее традиционного напитка, чем те же масленичные блины, — это сбитень. Про историю напитка в этот раз говорить не будем. Если вам будет это интересно, то мы расскажем про нее отдельно. Немного о сбитне Вкратце скажем, что сбитень – это напиток на основе меда, разного рода трав и пряностей. Бывает и алкогольный, и безалкогольный. Напиток чаще всего готовили зимой, чтобы с его помощью согреться после морозов, укрепить иммунитет и взбодрить организм...