Русская кухня – это простые и сытные блюда: пироги с начинкой, наваристые супы, каши, соленья. Рацион наших предков был связан с изнурительным физическим крестьянским трудом. Поэтому зачастую можно услышать, что русская кухня тяжелая и вредная, но нутрициолог Алена Речкалова считает, что ее можно запросто сделать диетической, надо лишь внести несколько изменений. Давайте рассмотрим группы продуктов, лежащих в основе русской кухни, и составим меню с учетом всех требований современной науки! ХЛЕБ ДА...

Сейчас буквально ВСЕ говорят о ПП - правильном питании. Практически отовсюду мы слышим информацию о здоровом и сбалансированном питании. И это ПРАВИЛЬНО. Человек должен заботится о своем здоровье, это не только улучшает качество жизни, но и продлевает ее. Очень сложно оставаться беспристрастным к еде, среди огромного количества вкусной калорийной пищи. Среди такого разнообразия, сложно выбрать блюда, которые будут давать человеческому организму питательные элементы и жизненную энергию, необходимые для существования...