Эта статья для тех, кто с ностальгией вспоминает еду из столовых - детсадовских, школьных, институтских, рабочих... Оказывается, нас таких немало.
Кажется, при этом самое упоминаемое блюдо из меню - это знаменитый капустный салат...
Здравствуйте! Этот салат, я уверен будет знаком очень многим читателям. Он входил в меню столовых и кафешек.
Многие готовят его дома, ведь этот салат очень прост в приготовлении, не нужно ничего отваривать, да и получается он весьма бюджетным по стоимости.
В этой статье расскажу как я готовлю этот салат. Нам понадобится: Капуста белокочанная - 500 грамм. Морковь средняя -1 шт. Яблоко - 1 шт. Уксус яблочный - 2 ст ложки. Соль. Сахар. Яблоки лучше использовать кисло-сладких сортов, в идеале Антоновку, но где же её взять весной...