2 года назад
Салат из овощей — простые и вкусные рецепты армянских салатов
10.04.2022 Сергей 0 Комментариев Редактировать Просмотрели: 6 Всем привет. Сегодня я хочу показать вам рецепты очень вкусного овощного салата, приготовленного из древнего армянского Мацуна. Мацун или мацони —это очень древний Кавказский продукт, как и все кисломолочные продукты на земле. Придуман мацони людьми, чтобы сохранять молоко и его полезные питательные свойства. Содержит много белка и хорошо способствует формированию микрофлоры в кишечнике. Не многие знают, что из Мацуна можно приготовить вкусные и очень простые салаты...
Салат из тунца с мацони на поджаренном хлебе.
Легко готовится, любят дети, низкокалорийно. Приготовление 1 шаг Нарежьте огурец мелкими кубиками, измельчите укроп. Авокадо очистите, мякоть положите в миску и полейте 1 ч. л. лимонного сока. 2 шаг Откиньте тунца на сито, чтобы стекла жидкость, затем переложите в миску и разомните вилкой вместе с авокадо. Добавьте мацони (отложите 2 ч...