Этот салат любят девочки всех возрастов, все, без исключения. За много лет его приготовления не было ни одного случая, когда бы от него кто-то отказался. Хотя, надо сказать, брокколи любят не все, но в этой закуске она восхитительна. А вкус тут определяет в первую очередь особая заправка, вкус и консистенцию которой можно подправлять и регулировать под свои представления об идеале. Если соус сделать жидким, то салат будет отличаться от варианта, когда соус густой, и вкус и вид закуски тоже будет разным...