Очень вкусный, нежный и сытный салат с куриной печенью. Готовиться очень быстро! Его можно приготовить как на праздничный стол, так и на каждый день. Ингредиенты Куриная печень – 450 грамм Лук репчатый – 350 грамм Маринованные огурцы – 450 грамм Соль, перец, приправы, укроп – по вкусу Для заправки Майонез – 200 грамм или Сметана – 200 грамм 1 ч. ложка – французской горчицы Способ приготовления Печень надо помыть, очистить от пленок и разрезать на два-три кусочка. Отварим печень. Заливаем печень кипятком, когда вода закипит, посолим...