Салат с брокколи, грецкими орехами, семечками подсолнечника и клюквой

Салат с брокколи, грецкими орехами, семечками подсолнечника и клюквой – свежий и питательный салат, который сочетает в себе разнообразные вкусы и текстуры. Он является прекрасным вариантом для тех, кто хочет насладиться легким и в то же время сытным блюдом.

История этого салата уходит корнями в современную кулинарию, где люди стали больше обращать внимание на здоровое питание и разнообразие в рационе. Брокколи, грецкие орехи, семечки подсолнечника и клюква являются популярными ингредиентами, которые часто используются в современной кулинарии.

Брокколи – зеленое овощное растение, богатое питательными веществами, включая витамин С, калий, фолиевую кислоту и клетчатку. Оно обладает нежным вкусом и хрустящей текстурой, что делает его прекрасным компонентом для салатов.

Грецкие орехи – плоды грецкого ореха, которые имеют богатый и насыщенный вкус. Они содержат много полезных жирных кислот, белка, витамина Е и минералов, таких как магний и цинк. Грецкие орехи добавляют в салат нежный ореховый аромат и хрустящую текстуру.

Семечки подсолнечника – семена подсолнечника, которые также являются источником полезных жирных кислот, витаминов В и Е, магния и железа. Семечки подсолнечника добавляют в салат легкую хрустящую текстуру и немного ореховый привкус.

Клюква – ягода, которая имеет ярко-красный цвет и кислый вкус. Она богата витаминами С и Е, антиоксидантами и пектином. Клюква придает салату освежающую кислинку и контраст вкусов.

Сочетание этих ингредиентов в салате создает гармоничное и вкусное блюдо, которое может быть подано как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к основному блюду. Оно идеально подходит для тех, кто стремится к здоровому и сбалансированному питанию, а также для любителей свежих и ярких вкусов.
38 подписчиков
Салат представляет собой сочетание брокколи, бекона, красного лука, клюквы, семена подсолнечника и козьего сыра. И это покрыто сливочным майонезным соусом йогурта. Так просто и вкусно. Ингредиенты: 1 головка брокколи , около 5 чашек цветочков. 8 ломтиков бекона. 1/3 стакана красного лука , нарезанного кубиками. 1/2 стакана сушеной клюквы. 1/2 стакана подсолнечника. 1/4 стакана козьего сыра. Соус: 1/2 стакана майонеза. 1/4 стакана простого йогурта. Разогрейте духовку до 200 градусов. Добавьте ломтики бекона на противень, выложенный пергаментом, и варите 15 минут или до хрустящего состояния...
4 года назад