Рецепт из книги «Фермерский обед. Как создавать кулинарные шедевры из натуральных продуктов» (издательство «Альпина Паблишер», 2019) доставит вам массу удовольствия и в подготовке к празднику сэкономит много времени. Запекать птицу на Рождество целиком – для меня это уже традиция. Всегда волнительно, когда экспериментирую с рецептами или готовлю в незнакомой духовке. Боюсь пересушить. Если вам тоже немного страшно запекать ее целиком, предлагаю рецепт прекрасного рождественского салата с птицей, который точно получится...

Универсальный сочный салат, который легко превращается из "почти зелёного" в "Идеально зеленый салат с индейкой" при соблюдении цветовой гаммы 😊 Делюсь рецептом из продуктов, которые были в моём холодильнике, вы можете заменить мясо индейки любым другим и откорректировав состав под свой вкус. Такой салат можно подать в качестве полезного вкусного и сочного ужина, да и на праздничном столе он будет уместным, если его подать в креманках и выложить продукты слоями. Главная его фишка в том, что при его приготовлении можно использовать любое заранее приготовленное мясо...