Такой салат готовила моему мужу его мама, когда они всей семьёй проводили своё лето в деревне. Может быть кому-то понравится. Сегодня я готовила его из лука и огурцов. Можно делать его только из лука, а можно добавить любую зелень (укроп, шпинат, салат). Лука идёт много, особенно , если он не жгучий. Пропорции произвольные. Главное, что сначала нужно порезать лук довольно мелко, потом посолить и помять толкушкой, не сильно. Если Вы добавляете укроп или петрушку, их тоже лучше помять, а вот салат и шпинат не нужно, так как это нежная зелень...

Приветствую вас, уважаемые подписчики и гости моего канала. Несколько дней назад я готовил один салат по рецепту из журнала со сканвордами. Честно скажу - не впечатлил. Сегодня решил приготовить его со своими изменениями и дополнениями и остался вполне доволен. (Сам себя не похвалишь...). Не берусь сказать, что у меня он получился лучше, просто я приготовил его в соответствии со своими предпочтениями. Понимая, что у всех разные вкусы, далеко не уверен, что мой рецепт понравится всем, но писать рецепт блюда, которое мне не понравилось не хочу - это против моих правил...

Самый любимый, сочный и хрустящий салат из редиски со сметаной! Несмотря на простоту, он очень вкусный и полезный. Готовьте обязательно! Ингредиенты Приготовление: 1. Подготовить ингредиенты для салата. Редиску и зелёный лук хорошо помыть, у редиски срезать хвостики. 2. Для заправки смешать сметану и зернёную горчицу. 3. Крупную редиску нарезать тонкими пятачками, а потом разрезать пополам. Если редиска маленькая, то можно оставить пятачки целыми. 4. Зелёный лук нарезать кольцами. 5. Собираем салат...