Салат из свежих огурцов с чесноком

Салат из свежих огурцов с чесноком – одно из самых популярных и простых блюд русской кухни. Это освежающий и легкий салат, который отлично подходит для летнего времени года.

История этого блюда уходит корнями в давние времена. Огурцы были одной из первых культур, которые начали выращивать люди. Уже в древнем мире огурцы были известны и использовались в кулинарии. Они были популярны во многих кухнях, включая русскую.

Чеснок, в свою очередь, также имеет давнюю историю использования в кулинарии. Он был известен еще в древнем Египте и был использован в разных регионах мира.

Сочетание свежих огурцов и чеснока в салате создает интересный вкусовой баланс. Огурцы придают салату свежесть и хрустящий текстуру, а чеснок добавляет небольшую остроту и аромат.

Салат из свежих огурцов с чесноком можно приготовить разными способами. Один из самых простых вариантов – просто нарезать огурцы тонкими круглыми ломтиками и добавить измельченный чеснок. Затем салат можно заправить оливковым маслом, соком лимона, солью и перцем по вкусу. Также можно добавить зелень, такую как петрушка или укроп, для дополнительной ароматности.

Салат из свежих огурцов с чесноком отлично сочетается с разными блюдами, особенно с мясными и рыбными. Он может быть отличным комплементом к грилю или просто украшением на столе.

Независимо от способа приготовления, салат из свежих огурцов с чесноком всегда будет простым и вкусным блюдом, которое приятно удовлетворит ваш аппетит и добавит свежести к вашему обеду или ужину.
193,2K подписчиков
Такой салат готовлю круглый год, но особенно вкусным он получается из домашних огурцов. Салат хрустящий, невероятно ароматный и вкусный. Готовится за считанные минуты. Изюминка этого салата – ароматная заправка. Порции 4 Время приготовления 10 минут Ингредиенты Инструкции 1. Для приготовления подходят огурцы любого размера (у меня небольшие). 2. Огурцы нарезаем вдоль на тонкие ломтики и измельчаем соломкой или натираем соломкой на терке. Нарезать их можно по-разному. Выкладываем в миску. 3. Зубчики чеснока измельчаем на мелкой терке, добавляем в огурцы лимонный сок и масло...
2 года назад
1,1K подписчиков
Для любителей легких, малокалорийных и вкусных овощных закусок, предлагаю приготовить этот быстрый салат. Салат из огурцов получается действительно хрустящий, сочный, очень ароматный и вкусный. Такой салат можно сразу подать на стол, а можно оставить на часик в холодильнике и он станет еще насыщеннее и вкуснее. Салат подходит для вегетарианцев и постящихся, а также для всех, кто хочет отдохнуть от сытных салатов с майонезом и сметаной. Ингредиенты: Огурцы свежие - 500-600 г. Чеснок - 4-6 зуб. Укроп - 0...
4 недели назад