Ингредиенты: Дайкон и морковь равные по объему 1 шт – большая морковь 1 шт – дайкон ¾ ст.л – соли 2-3 веточки – кинзы (нарезать) заправка 2-3 зубчика – чеснока (измельчить) 1 ст.л – чили масла 2 ч.л – темного рисового уксуса 1 ч.л – светлого соевого соуса ⅓ ч...

Дачный сезон уходящего года многие называют «корнеплодным»: удались свекла и морковь, репа и брюква. Ингредиенты: по 1 корнеплоду дайкона и моркови, 1 крупное яблоко, нежирная сметана – для заправки салата. Приготовление: 1. Корнеплоды вымыть и очистить, измельчить на крупной терке или соломкой (на терке для корейских салатов)...