Ревень — ранее незаслуженно позабытое, но снова ставшее популярным растение, из которого можно приготовить огромное количество вкусных и полезных блюд. Он просто незаменим в рационе людей, придерживающихся правильного питания, поскольку содержит все необходимые для нас витамины, минералы, аминокислоты и антиоксиданты. Благодаря этому ревень не только укрепляет иммунную систему, но и лечит болезни сердца и сосудов, нормализует давление, снижает холестерин. Его можно и нужно употреблять при преддиабете...
ИНГРЕДИЕНТЫ
ПОРЦИИ 4
Ревень 300 г
Клубника 500 г
Свежая мята 3 стебля
Коричневый сахар 1 стакан
Сыр рикотта 150 г
Лимонная цедра 1 чайная ложка
Корица 1 чайная ложка
Кленовый сироп 30 мл 1.Ревень почистите и тонко нарубите. 2.Засыпьте его сахаром и дайте постоять 10–15 минут, чтобы он пустил сок. 3.У клубники удалите плодоножки и нарежьте вдоль на четвертинки...