Как готовить: Берем 490 граммов куриной печени, очищаем от плёнок и разрезаем на половинки. Перекладываем на скороду с растительным маслом и обжариваем на сильном огне. Добавляем соль, перец, уменьшаем огонь и доводим до готовности под крышкой. Вынимаем жареную печень и остужаем. Одну луковицу нарезаем на мелкие кубики. Крупную морковку натираем на крупной терке. Обжариваем овощи на растительном масле до мягкости. Куриную печень нарезаем соломкой. Берем 5 соленых огурчиков. И также шинкуем соломкой...
✅ Салаты с печенью, это всегда выигрышный вариант: получаются очень вкусные, сытные и легкие одновременно, к тому же приготовление не занимает много времени, правда имеют один единственный недостаток, на столе долго не задерживаются, съедаются в первую очередь, особенно на праздничных застольях. Сегодня хочу напомнить Вам самые вкусные рецепты салатов с печенью, которые смело можно готовить, хоть для семейного ужина, хоть для праздничного застолья. 1. Салат "Печеночный" один из моих любимых салатов...