Насколько я люблю морепродукты, настолько же я люблю и необычное сочетание продуктов. Этот рецепт вобрал в себя и то, и другое. И к тому же он очень легкий, настолько, что можно даже без зазрения совести наесться на ночь! Приготовление: Сначала мы чистим и отвариваем кальмаров. Нам нужен килограмм этого продукта. Бросаем в подсоленную воду, когда закипит, варим не больше 5 минут. Иначе кальмар переварится и станет похожим на резину. А тогда его даже резать будет неприятно, не то что кушать. Готовые кальмары шинкуем и кладем в салатник...
Ингредиенты: кальмаров, яйца, сыра, ананаса (можно консервированный, я брала свежий.), болгарский перец, чеснока, Руккола, Майонез, Соль Способ приготовления: Кальмары отварить (опускаем в кипящую воду и варим 3 минуты), очищаем. Даём остыть и нарезаем полосками...