Предлагаю очень простой, вкусный и хрустящий салат "Витаминный" из молодой капусты. Долго искала "правильный" рецепт, чтобы вкус был тот самый, как в студенческой столовой. Я его каждый день ела, так он мне нравился. Изюминка этого салата - в заправке. Готовлю такой салатик очень часто, подаю в качестве закуски или гарнира. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Для приготовления салата берём небольшой кочан молодой капусты и мелко его шинкуем. Я делаю это при помощи овощерезки. Получается максимально быстро и тонко...