186,7K подписчиков
Салат Цезарь с курицей 🥗
Кто сказал, что салат Цезарь сложно готовить? Вовсе нет. Это все слухи.
Вариаций этого салата различное множество. Хочу предложить Вам свой несложный рецепт салата Цезарь с куриной грудкой. Невероятно вкусный и сытный., который готовить совсем несложно.
Ингредиенты:
Салат Айсберг(можно литья любого салата) - 300 грамм;
Куриное филе - 1/2 куриной грудки;
Помидоры черри - несколько штук;
Пармезан- 100 грамм;
Перепелиные яйца - несколько штук;
Перец болгарский (ноебязательный ингредиент) - 1/2 штуки;
Сухари - горсть.
Соус Цезарь - без фанатизма;
Соль, перец - по вкусу.
Растительное масло для обжаривания курицы.
Приготовление:
Куриную грудку нарезать кусочками и обжарить в сковороде на растительном масле. Не забудьте посолить и поперчить. Можно по вкусу посыпать специями.
На широкое плоское блюдо выложить листья салат, полить соусом.
Нарезать помидоры черри и сваренные вкрутую перепелиные яйца на 2 части. Выложить их на листья салата.
Полить соусом.
Затем выложить кусочки жаренной курицы, и так же полить соусом.
Салат посыпать тертым пармезаном и посыпать сухариками.
***
И огромная просьба - подскажите рецепт идеального соуса Цезарь в комментариях. Спасибо.
***
***
Готовьте с удовольствием!
Приятного аппетита! ❤️❤️❤️
Подписывайтесь на канал.
❤️❤️❤️
214K подписчиков
Салат цезарь с курицей, сухариками и пикантным соусом любят многие. Этот салат есть во многих ресторанных меню. Но некоторым он кажется сложным в приготовлении. На самом деле совершенно ничего сложного в технологии приготовления этого салата нет. Сегодня существует множество вариаций цезаря — с красной рыбой, с креветками, с говядиной., с помидорами и без, с сухариками и без них. Но мы рассмотрим классический рецепт цезаря с курицей и сухариками, в понятной пошаговой инструкции. Итак, нижеприведенные пропорции рассчитаны примерно на 3-4 порции...