Это хороший рецепт для тех, кто старается соблюдать пост или придерживается определённых правил питания. Например не ест мяса или жареное. В этом салате мясо прекрасно заменяют грибы, которые идеально сочетаются с остальными ингредиентами. Вкусное, полезное и питательное блюдо. Салат с вешенками - рецепт Понадобится: Готовить салат с отварными вешенками несложно 1) Отвариваем грибы в слегка подсоленной воде. Также отвариваем картошку в мундире, а морковку варим минут 20. Важно не переварить морковку, чтобы она не была слишком разваристой и мягкой...