Очень вкусный салат. Легкий и в то же время сытный. Делается очень быстро и просто. Состав На 4-5 порций 2 небольших свежих огурца (~150г), 5~6 побегов зеленого лука (~40г), 1 банка консервированного лосося...
Несмотря на свою простоту и малое количество ингредиентов салат получился очень вкусным.
Рис сочный, пропитанный лёгким и ароматным плавленым сыром. Сыр в салате играет роль соуса и заменяет стандартный майонез или сметану.
Лосось придаёт салату сытность.
Маленькие кубики лука добавляют салату хрусткость и кислинку.
Грецкие орехи можно не класть, но с ними салат становится более интересным на вкус.
От того, какой рис используется, зависит вкус салата. С длиннозёрным рисом салат будет более жёстким...