Осьминоги – очень популярный продукт средиземноморской кухни. Их любят не только за вкус, но и за то, что мясо этих моллюсков содержат массу витаминов и минералов. Если вы в своём рационе следите за калорийностью, то осьминог – ваш продукт. Согласитесь, ведь 82 ккал в 100 г продукта – это очень диетическое кушанье. Купить их легко. Практически в любом супермаркете. Как правило, он продается в замороженном виде. В этом случае тушка уже распотрошена. Рецептов приготовления моллюска великое множество...