Салат с языком и свежим огурцом, не смотря на простоту состава, получается очень вкусным. Язык можно использовать и говяжий, и свиной. А подать такой салат можно и к обеду и на ужин! Я уже давно с мужем перешла на пп питание и такой салатик мы частенько готовим!) Ингредиенты: * Говяжий язык 360 гр ( в сыром виде) * Огурец свежий 180 гр * Красный лук 40 гр * Чеснок 3 гр (1 зубчик) Заправка: * Сметана 60-80 гр * Или пп-майонез * Соль перец по вкусу Приготовление: Отварить язык. Все нарезать соломкой. Смешать сметану с чесноком и специями. Заправить салат и подавать. Приятного аппетита!
Салат с языком — это нежный мясной салат, который не только придаст изюминку любому столу, но и удовлетворит настоящих гурманов. Блюда из языка – настоящие деликатесы, они очень аппетитные, сытные, прекрасно смотрятся на любом столе. Но не каждая хозяйка знает, как приготовить язык так, чтобы он не стал «резиновым», а имел нежный вкус и аппетитно смотрелся в блюде. В этом видео мы покажем, как правильно варить язык для салата. ******************************* Ингредиенты Язык говяжий - 500 г Яйца - 4 шт...