Очень вкусный салат с шампиньонами. А необычность этого салата заключается в одном ингредиенте, который обычно не присутствует в салате, а именно - омлет! Мне понадобится: Приготовление: В миску разбила яйца и взбила вилкой до однородности. Разогрела сковороду и смазала кисточкой ее растительным маслом. Налила в сковороду небольшое количество взбитых яиц и распределила по сковороде как блинчик, обжарила с двух сторон. С остальными яйцами проделала тоже самое. Грибы нарезала соломкой и обжарила на растительном масло до выпаривания всей жидкости...

Салат - загадка. На вид это обычный, всем знакомый, оливье с майонезом. Но, нет. Попробуйте приготовить. Это вкусно. Понадобиться на 3 порции: Картофель варёный "в мундире" 5-6 шт Морковь варёная 1 шт  Грибы шампиньоны 7-10 шт Яйцо сырое 3 шт Масло для жарки 1 ст.л. Майонез 4-5 ст.л Укроп 4--5 листиков Соль, перец чёрный молотый по вкусу. Картофель очистить и нарезать кубиком. Выложить на тарелку, в которой он будет подаваться на стол. Салат будет слоёный. Смазать слой картофеля майонезом. Грибы нарезать и жарить на растительном масле...