Добро пожаловать на мою кулинарную страничку! Этот салат обладает узнаваемым вкусом и запахом. Кроме того, это очень полезное блюдо, что особенно важно для нас в весенний период. Квашеная капуста богата витамином С. Она является стимулятором иммунитета, активирует обмен веществ в организме, укрепляет сердечную мышцу и снижает уровень холестерина. Для людей с замедленным метаболизмом она просто необходима. Капуста подавляет вредные бактерии в кишечнике и выводит токсины из организма. Это блюдо может стать отличным перекусом или заменой вечернему приему пищи...
Салат из квашеной капусты с луком и свеклой 300 г квашеной капусты, по 1 луковице и свекле, сметана, зелень и соль по вкусу. - Очищенный лук мелко нарезать, вареную свеклу натереть на крупной терке. - Смешать квашеную капусту с луком и свеклой, добавить сметану, слегка посолить. - Подать к столу, посыпав рубленой зеленью. Салат «Освежающий» Небольшая редька, морковь, яблоко (лучше антоновское), 3-4 зубчика чеснока, 1/4 лимона, 1/2 ч...