Этот салат - один из самых любимых в нашей семье. Его мы заказывали в одном из ресторанов Севастополя, ингридиенты я запомнила, и с тех пор делаю его сама (с небольшими вариациями). О названии просьба не спорить - уж как был записан в меню, так я его и называю. Хотя понимаю, что это - разновидность "Цезаря". Итак, основа: -капуста (салатная или белокачанная); -помидорки (лучше черри, но сойдут и обычные); -сухарики с чесноком (специальные, для салатов, или просто гренки, натёртые чесноком);...

Хочу поделиться рецептами очень вкусных, сытных и оригинальных салатов. Ничего сверхестественного для приготовления не надо, простые ингредиенты и ву-а-ля! Салат "Боярский" Ингредиенты: 200 гр. буженины или ветчины 200 гр. шампиньонов 2 яйца 1 маринованный огурец репчатый лук 100 гр. сыра 2-3 шт. ядер грецкого ореха масло сливочное для жарки майонез Приготовление: 1. Шампиньоны нарезать соломкой. Репчатый лук почистить и измельчить. 2. Яйца отварить, остудить и натереть на терке. 3. Огурец и сыр, также измельчить при помощи терки...