Добрый день, дорогие мои! Любимую тему салатов продолжу своим особенным салатом "Анюта", необычным и очень вкусным) Эффект ресторанного блюда обеспечен! Ингредиенты: Итак, приступим. Свежий огурец нарезать кубиками, помидорки разрезать пополам. Форель отделить от шкурки и косточек, нарезать кубиками. Рукколу нарвать (можно положить целиком). Зелень измельчить, можно добавить немного красного репчатого лука и ползубчика чеснока (я добавляю несколько зелёных перьев чеснока с огорода)...