Здравствуйте, дорогире читатели! На прошлой неделе я поделилась рецептом салат, он в 👉этой статье. В комментариях читатели делились своими рецептами. Ольга, написала👇 как она делает салат с зубаткой горячего копчения, который я когда-то тоже готовила, но совсем про него забыла. Я так его захотела сделать, что на следующий день поехала в магазин за зубаткой. Оказалось ее найти не так уж легко, но все же нашла и купила 500 г. Очень вкусная рыба, я боялась, что съедим ее до салата :). Ольга, большое...

Здравствуйте, дорогие читатели! Давненько не готовила этот простой, вкусный и ароматный салат из копченой зубатки. Обычно, готовлю его летом, когда есть своя молоденькая картошечка, да зелень с грядки. Еще лучше, если рыбу сами коптим, тогда салат получается еще вкуснее. Но, если очень хочется, то покупаю все нужные продукты для этого блюда и готовлю. Получается тоже вкусно, если не пробовали, очень рекомендую. Кстати, рыба подойдет любая, важно, чтобы в ней не было мелких костей. Я люблю делать салат с зубаткой горячего копчения...

Зубатка относится к диетическим морским продуктам. Свое название эта рыба получила за внешнее сходство с клыками волка. Они у нее действительно устрашающие, наверное, поэтому ее еще называют «морским волком». Более подробно про зубатку у меня есть статья на моем кулинарном сайте, там много про пользу этой деликатесной рыбы можно узнать здесь: Недавно я выкладывала рецепт зубатки в духовке, он вот здесь: Осталось пару стейков, решила приготовить обычный рыбный салат из зубатки. Никогда раньше такой салат именно из этой рыбы не готовила...

Здравствуйте, дорогие читатели! Могу сказать, что этот салат готовлю часто, не по праздникам, а просто так, к примеру, на обед или ужин. Да, он достаточно сытный, для правильного питания точно не подойдет. Но какой же он вкусный 👍и продуктов требуется не так много. Тут важна рыба, именно она придает отличный вкус и аромат. Чаще готовлю с зубаткой горячего копчения, а в этот раз сделала с горбушей г/к, она посуше зубатки, но тоже очень вкусно. Подружки попробовали и сразу попросили рецепт, теперь и они его готовят для своей семьи...

Здравствуйте, дорогие читатели! Думала, что моих гостей уже ничем не удивить, а оказалось это еще возможно. Запланировала приготовить салат "Мимоза" на День рождения мужа, он его любит, да гости с удовольствием едят. Но, когда ходила по магазину, увидела аппетитный кусочек лосося горячего копчения и не могла пройти мимо, взяла в итоге. Так вот, обсудила с мужем и решила в салат добавить не вареную рыбу, а копченую. Так я уже готовила и не раз, только использовала зубатку горячего копчения или треску...