Я обожаю. Взять в кафе два салата и не заморачиваться с выбором второго блюда (если, конечно, в меню нет какой-нибудь интересной рыбы) - это у меня запросто. Помню, когда работала на Дмитровке, мы с девчонками частенько бегали в ТЦ Рио, в отдел готовой еды в гипермаркете О'кей, за салатами. Они там были просто невероятные. Я даже домой иногда покупала, когда понимала, что вечером готовить будет некогда. Это было действительно вкусно. Салат складывали в лоточек, а потом этот лоточек продавец запечатывала наклейкой со штрихкодом и там же был написан состав салата...

Рецепт этого салата моя мама принесла с работы в далекие 90 годы. Тогда только появились на прилавках диковинные маслины и оливки. И люди начали изобретать различные блюда с ними, в основном конечно салаты. Салат на маминой работе был очень популярным. Его рецепт передавали из рук в руки. В состав салата входят самые простые ингредиенты, и на первый взгляд он кажется банальным салатом с крабовыми палочками, рецептами коих забит интернет и исписаны тетрадки хозяюшек...