Сытный салатик из обычных продуктов, но не обычной заправкой. Ингредиенты: картофель мясо свинины морковь репчатый лук красный маслины для соуса: майонез — 3 ст. ложки сметана — 3 ст. ложки кетчуп острый - 2 ст. ложки горчица - 1 чайная ложка Картофель, мясо и морковь отварить. Мясо нарезать мелким кубиком. Морковь натереть на терке...
Мой холодильник забит всякой зеленью; по пятницам приезжает новая порция от фермеров. Над составом моей фермерской подписки контроля нет, я получаю коробку-сюрприз со всякими пучками и пакетиками. Меня всё устраивает, но нам категорически нельзя выбиваться из графика потребления овощей и зелени. Иначе зелень начинает контролировать мою жизнь, а не я её. Сегодня на ужин салат с авокадо и моцареллой, и лжепицца местами с анчоусами. Вчера была запечённая треска (про вчера тут). Салата у нас давно не было, я соскучилась...