Наш друг Андре — повар. Он готовит вкуснейшие обеды и ужины для велотуристов. Трапезы устраивают в самых атмосферных местах — на берегу океана, в долине с видом на горы, в виноградниках. Здорово придумано. Пока туристы крутят педали по заданному маршруту, Андре уже готовит стол где-то в середине пути или ждёт велотуристов на ужин в месте ночевки, ведь есть даже недельные туры. Каждую ночь на маршруте новый отель: домик в горах, зажиточное поместье, ночь в средневековом замке или лакшери-отель...

Здравствуйте, дорогие читатели! Пожалуй, это самое частое блюдо на моих столах. Вся семья любит этот салат 👍. Иногда добавляю жареный сыр, но не всегда, без него тоже отлично. Подаю к мясу или рыбе, да и без всего салат безумно хорош. Уже делилась рецептом, только без шампиньонов. В любом случае хочу еще раз показать, вдруг пропустили статью 😉. Конечно, не у всех есть электрический гриль или сковорода-гриль, в таком случае можно обжарить овощи на сковороде с малым количеством масла. Или запеките в духовке до мягкости...