Фото автора Уже из названия понятно, что салат будет преимущественно из овощей зеленого цвета. Все овощи со своего огорода. Но, вполне можно приобрести эти овощи и в продаже. Причем, вместо ревеня можно использовать черенок сельдерея...

Зеленая грядка: сколько витамина С в листовом салате. Что такое листовой салат? Это однолетнее растение семейства Астровых, богатое витаминами и полезными минералами. Листья салата съедобны и полезны. По внешнему виду они бывают гладкими, морщинистыми, гофрированными. Салат культура скороспелая, её вырастить не сложно. Листовые салаты делятся на несколько видов: латук, руккола, романо и айсберг. Я не стану углубляться в процесс посадки и ухода, эту информацию найти не сложно. Расскажу об одном интересном наблюдении...

Об этом рассказывают специалисты Роспотребнадзора. Все мы любим и кушаем различную зелень, как в свежем виде, так и в сушенном. Какие же витамины и минеральные вещества содержат низкокалорийные продукты, такие как латук листовой и кочанный, айсберг, руккола, брокколи, пекинская, китайская капуста, петрушка, кинза, укроп, зеленый лук, рассказывают специалисты Роспотребнадзора. Дело в том, что названий и видов листового салата и зелени очень много, и все они содержат большое количество минералов, таких...

👋 Приветствую, читатель! Вы на канале “фиолетовый сон”, канале - о здоровье, экокрасоте. Не так давно, при слове салат, у нас, Россиян, возникал образ листьев салата которые заворачивают в шаурму, кладут под салат “Цезаря”. Но сегодня в продуктовых отделах, на местном рынке можно встретить гораздо больше видов салата. Предлагаю разобраться в видах салата, чтобы готовить лучшие блюда — от гарниров, салатов со свежими овощами до многослойных салатов для вечеринок. 🌿 Руккола Руккола - стандартный салат в Италии и на юге Франции...