Салаты из сырых, отварных или запечённых овощей пользуются огромной популярностью, это неиссякаемый источник витаминов, в которых очень нуждается организм. Как правило это простые в приготовлении овощные нарезки с различной заправкой, которые подают как дополнение к мясу или рыбе. Для всех, кто заботится о здоровье, состоянии кожи, кто стремится избежать переедания и борется с лишним весом, вкусные овощные салаты – настоящая находка. Мы собрали несколько вариантов приготовления замечательных салатов с фото, большинство из которых можно готовить круглый год...

Полезны ли салаты для вас? Это звучит как один из самых простых вопросов. Конечно, полезны, верно? В них много сырых овощей, они содержат много питательных веществ, клетчатки и антиоксидантов, а количество калорий в них невелико. Но давайте будем реалистами. Когда в области питания все бывает просто? Всегда есть сложности, о которых нужно думать, например, о том, что некоторые свежие продукты содержат антинутриенты и оксалаты, а некоторые могут вызвать неожиданные побочные эффекты. Кроме того, салат - это широкая категория...

Рассказываем, какую пользу для здоровья вы получаете вместе с тарелкой салата. Диетические рекомендации разных стран советуют взрослым съедать минимум пять порций фруктов и овощей в день. К сожалению, только каждый 10-й человек на самом деле ест свои «пять порций». Привычка есть салат каждый день способна значительно облегчить эту задачу. В этой статье мы расскажем о пяти причинах, почему вам следует начать это делать. Фрукты и овощи в салате снижают риск хронических заболеваний Если вы едите салат каждый день, это увеличит потребление овощей...