Здравствуйте, уважаемые подписчики и гости моего канала. Пока сегодня у меня готовился плов с грибами, рецепт которого я опубликовал в предыдущей статье, я решил, как дополнение к нему, приготовить греческий салат. Тем более, что готовится он очень быстро и просто. Немалым аргументом для приготовления именно этого салата явилось наличие в холодильнике сыра "Фета". Перебрав в уме необходимые ингредиенты, я понял, что у меня всё для этого есть, в том числе и желание. Не уверен, что мой рецепт полностью совпадает с классическим и, тем не менее, хочу поделиться с вами моим способом приготовления...
Яркость, сочность и аромат овощей, маслины, нежная Сербская брынза - и всё это под заправкой на основе оливкового масла и лимонного сока. В нашем рецепте мы используем сербскую брынзу "Сербский Дом", она имеет сбалансированный вкус, нужную консистенцию, и прекрасно сочетается с овощами. Продукты (на 4 порции) Подготавливаем продукты для приготовления греческого салата по классическому рецепту. Все овощи промываем и обсушиваем. Помидоры нарезаем небольшими кубиками. Огурцы нарезаем тонкими полукружиями...