Летом большой салат легко заменяет полный обед. На террасе «Дома 16» (Покровский бульвар, 16-18, стр. 4-4а) и во внутреннем дворе бара Noor Electro (Тверская, 23/12) имеет смысл обратить внимание на две увесистые порции за весьма доступные деньги. Одна тарелка для тех, кто не ест мяса, другая — для тех, кто любит курицу. Плюсы: — по-настоящему большие порции салатов трудновато найти в московских ресторанах, но сейчас речь пойдет об исключениях из этого правила; — в карте блюд «Дома 16» есть целая глава «Большие салаты»...

Классика или клише? Как бы мы ни увлекались шефскими экспериментами, душа часто требует чего-то простого, сочного и канонично хрустящего. Например, греческого салата. В идеале – под «десерт» из соленого воздуха и вида на морской закат. Но и в столичном климате это блюдо востребовано, особенно на волне увлечения греческой темой. В обзоре Time Out – 10 лучших греческих салатов из московских ресторанов. Рестораны с лучшими греческими салатами в Москве: Греческий салат с карамелизированными оливками (990 рублей) в The Greeks Неглинная, 15 Время работы: пн-вс 10...