Сытно, красиво и очень вкусно получаются зимние заготовки с фасолью. Попробуйте сами! Полноценный обед в банке уже готов, просто разогрейте. Салат с шампиньонами и фасолью на зиму Ингредиенты: 1,5 кг шампиньонов 1 кг красной фасоли 3 кг помидоров 1,5 кг моркови 3 шт. репчатого лука 2 ст. л. сахара 200 мл растительного масла 0,5 стакана уксуса 6% 6 горошин душистого перца 2,5 ст. л. соли без горки Приготовление: 1. Фасоль замочить заранее в холодной воде, лучше на ночь. Далее ее нужно отварить до готовности в соленой воде...