Приветствую, друзья. Я живу в Бразилии, и кукуруза является здесь национальным блюдом. Вторым после риса и фасоли. Я - Марина Лючиана. Когда-то вышла замуж за бразильца (супруга зовут Элио). Проживаем мы с мужем в штате Сан-Паулу. Расскажу сегодня о самом популярном способе подачи кукурузы к столу, и о ценах на этот популярный овощ. Начну с подачи, раз с самого начала и заявила о ней. Здесь все мои знакомые бразильцы варят кукурузу самым обычным способом. Секретов в данном случае я не открою. А вот подают всегда со сливочным маслом...

Всем нам знаком период, когда в парках и на улицах, наряду с привычными попкорном и сладкой ватой, можно встретить вареную кукурузу в початках. Особенно в восторге от нее дети. Но такую кукурузу очень легко сделать и в домашних условиях. Сегодня рассмотрим, как правильно варить кукурузу, чтобы получилось нежно, сочно и ароматно. Время приготовления: 20 минут. Этапы приготовления: 1. Подготовить все необходимое. Кукурузные початки выбирать плотные. Раздвинуть листья и убедиться, что зерна достаточно зрелые...

Кукуруза в початках — это яркий летний гарнир, который можно быстро приготовить любым удобным способом. Для приготовления кукурузы вам не нужны никакие сложные приспособления, а свежую кукурузу можно купить в любом магазине. Главное — купить свежую кукурузу с сочными, сладкими зёрнышками. При подаче никто не останется равнодушным, если вы добавите немного подсоленного сливочного масла комнатной температуры. Мы предлагаем вашему вниманию шесть основных способов приготовления кукурузы в початках в домашних условиях...