Девочки, а кто использует аэрогриль? Я всегда думала "да зачем он нужен", а теперь люблю этого помощника. Готовить рыбу - сущее наказание. Почисти, потом возись в муке, потом следи и переворачивай на сковородке. Терпеть не могу. Да и жареное на масле нельзя назвать полезной едой. И я нашла способ избавиться хотя бы от нескольких этапов плюс от вредности. Аэрогриль все делает сам, экономя мое время и избавляя от жареного масла. Запекаем в аэрогриле окуня Подойдет не любая рыба. Я пробовала окуня и минтая...

Размещаю обещанный рецепт, о котором я говорила, рассказывая о нашем новом приобретении - небольшом (на 3,5 литра) аэрогриле. Для дачной жизни - оптимальный вариант! Итак, берёте кусочки рыбы - можно стейки, а можно вообще любую часть. Можно замороженную, а можно и свежую. Разница в том, что замороженную нужно готовить чуть дольше, минут 15. Для свежей достаточно 12 минут. На дно аэрогриля кладёте невысокую решётку. (В нашем гриле есть ещё и высокая). Решётку ничем не смазываем, так как с рыбы будет немного стекать рыбий жир...