Существует немало рецептов, как приготовить рыбу сочной и нежной. Мясо красной рыбы содержит огромное количество витаминов, минералов и полиненасыщенных жирных кислот. Оно составляет основу многих диетических блюд и рекомендовано при формировании рациона правильного питания. Очень вкусной получается запеченная красная рыба в духовке, рецепты ее приготовления простые. Чтобы рыбное филе было сочным и ароматным, его достаточно сдобрить лимонным соком и смесью соли с перцем. Если вы думаете, как вкусно...
Запеченная "Красная рыба в фольге" получается очень сочная, вкусная и сытная, а готовиться очень просто! Такую рыбку можно приготовить хоть на обед, хоть на ужин, а также и на праздничный стол отлично подойдет в виде порционного горячего блюда. Таким простым способом можно запечь не только красную рыбу, но и белую морскую или речную, например: белого амура, судака, морского окуня, треску, палтуса, в общем филе любой рыбы подходящей для запекания. Для начала я беру ✔ стейки красной рыбы солю их и перчу по вкусу с двух сторон, оставляю просолиться на 10 минут...