Мясные рулетики это блюдо имеющие не ограниченное число вариаций. Если с оболочкой всё понятно, это тонкий слой мяса, то с начинкой можно экспериментировать бесконечно! Начинкой может быть сыр,овощи,творог, другое мясо и даже рыба. Сегодня мы продемонстрируем вам начинку с сыром и болгарским перцем. Нам понадобится: Свинина 500 гр. Болгарский перец 1 шт. Сыр 150 гр. Соль, перец Зубочистки или нитки Как готовить? Мясо режем на тонкие стейки. Хорошенько отбиваем, солим и перчим. Сыр режем брусочками...