Любите легендарный батончик Snickers? Тогда предлагаю испечь рулет с похожим видом и вкусом. Внутри рулета шоколадный бисквит, сливочно-творожный крем, вареная сгущенка и арахис. Разрез рулета просто потрясающий, да и вкус привлекает внимание одним только видом. Очень воздушно, мега шоколадно и в меру сладко. Пеките и пробуйте. Ингредиенты: БИСКВИТ: КРЕМ: НАЧИНКА: ШОКОЛАДНЯ ГРАЗУРЬ: Приготовить рулет Для бисквита соединить яйца, сахар, соль, ваниль, взбить до пышности и посветления. Добавить подсолнечное масло без запаха, перемешать...

Приготовление Смешиваем сухие ингредиенты мука+корица+какао+сода (разрыхлитель). В отдельной чаше взбиваем яйца с сахаром в пышную массу, добавляем промытый изюм, грецкие орехи, морковь натертую на мелкой терке (отжать от сока), хорошо перемешиваем. Добавляем смесь сухих ингредиентов. Тесто готово. Противень застилаем пергаментом, смазываем маслом и равномерно распределяем тесто слоем толщиной 1 см. Выпекаем 15 минут при 180С. Готовим крем. Охлажденные сливки 33% взбиваем до пышной массы с сахарной пудрой...

Рецептом приготовления этого бисквитного рулета я пользуюсь уже не в первый раз. Он ни разу меня не подводил и результатом доволен не только я, но и вся моя семья, а это и есть показатель надёжности рецепта! Добавление в тесто мёда, соды и немного уксуса придаёт бисквиту пышность, долго сохраняет его свежесть и он не крошится как обычные бисквиты. 🍰 Рецептом и процессом приготовления делюсь с вами. Подготовьте ингредиенты: 💠 яйца – 6 шт. 💠 мука в\с – 200 гр. 💠 сахар-песок мелкий – 180 гр. 💠 уксус 9 % - 1 ч...