Это очень вкусное, нереально сытное и мега бюджетное мясное блюдо. Наша семья очень любит рульку именно в таком исполнении - с черносливом. Благодаря ему мясо приобретает особенный вкус! Но можно чернослив заменить курагой, целой вареной морковью или делать без ничего. Такой рулет хорош и на праздничный стол - точно станет украшением Вашего стола и все гости будут в восторге. У меня частенько просят рецепт такой ветчины из рульки! Ингредиенты: Свиная рулька - у меня весом 1,4 кг. Чернослив - 15 штучек...

Бывает такое, что хочется какого-то мясного перекуса. Цены на колбасу кусаются, а их качество оставляет желать лучшего, это мягко говоря. Вот тут на помощь приходят рульки) Цена на них относительно не высокая, а приготовить из них можно множество различных блюд. В-первую очередь, это, конечно, холодец. Но можно сделать и мясной деликатес, после которого покупной колбасы не захочется вообще. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО: 1. Свиные рульки (у меня сегодня их две) я предварительно вымочила в холодной воде...