2 подписчика
Для этого нам понадобится: 1. Куриная грудка (или можете снять мясо с ножек)-500гр 2. Курага-70гр 3. Грецкие орехи-50гр 4. Груша-2шт (150гр) 5. Соль-по вкусу 6. Молотый черный перец-по вкусу 7. Бекон-300гр Приготовление: 1. Измельчаем куриную грудку в фарш. Курагу если она жёсткая то ошпариваем ее кипятком, и дальше замачиваем на 15 минут в кипятке. Чистим грушу от кожуры. Измельчаем грецкие орехи в крупную крошку. Дальше нарезаем грушу и курагу мелким кубиком. А потом смешиваем курагу+орехи+грушу 2. Солим и перчим фарш, перемешиваем. Ставим разогреваться духовку на 180 градусов. На противень выкладываем пергамент...
3,9K подписчиков
Закуски в виде рулетов всегда отлично смотрятся на столе, подходят для формата порционных закусок, которые можно брать руками. А для подговки праздничного стола большой плюс этого блюда в том, что его смело можно готовить накануне. Ну и конечно, самое главное то, что рулет по этому рецепту выходит очень вкусным, так что забирайте его себе в копилку и смело угощайте друзей. Курицу предварительно нужно замариновать. Для этого смешаем оливковое масло, сок половинки лимона, выдавливаем туда же чеснок, добавляем чёрный и острый перец примерно по четверти чайной ложки...