Объясняем названия доставочных мегахитов. Какой же огромный скачок случился в восприятии японской кухни в нашей части мира! Начиная примерно с нулевых суши и роллы прошли путь от «Фу! Кто будет есть сырую рыбу?» до абсолютно будничных блюд из доставки. А где-то между этими точками поход в суши-бар был элитной привилегией настоящего богача. Ну, или как минимум воспринимался так в народе. Рецептов различных роллов и креатива с названиями за это время развелось гигантское количество. Но некоторые фундаментальные позиции в меню не поменялись...
Как появились роллы Филадельфия
Одним из самых популярных видов ролл являются роллы Филадельфия. Многие из нас отдают предпочтение этому удивительному продукту. На протяжении ряда лет суши заняли лидирующее место среди различных экзотических блюд...