Обычно эти чудесные рулетики делают из песочного теста. Это вкусно, да. Но вот из дрожжевого, сделанного особым способом, это печенье получается просто невероятно вкусным! Хрустящая сахарная корочка и нежная, мягкая серединка - очень гармоничное сочетание. В рецепте теста совсем нет сахара, зато сахар - сверху. Эти рулетики можно делать с творожной начинкой, с ореховой, с вареньем, с ягодами. Больше всего люблю их с вишней, не консервированной, а с дерева. В общем, здесь простор для фантазии. Итак, делаем тесто...

Не знаете что приготовить к чаю? Готовьте эти творожные рогалики. Рецепт творожного печенья не сложный, все что вам нужно, это замесить творожное тесто и готовить нежное печенье из творога.Такая выпечка понравится детям, по этому готовьте двойную порцию...